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RT @EFrejefond: Dans les Alpes-Maritimes, la cantine bio qui a convaincu les enfants via @franceinter https://t.co/1iEDE1iSfZ
January 16, 2018
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Dans les Alpes-Maritimes, la cantine bio qui a convaincu les enfants
Alors que le gouvernement prépare une loi pour introduire, dans les menus de cantines, 50% de bio et de local d'ici 2022, le restaurant scolaire de l'école Aimé Legall, à Mouans Sartoux, est 100% bio depuis 5 ans. Avec de vrais cuisiniers pour faire un millier de repas par jour, sans ruiner les parents.
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